Sunnere pizzabunn

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200°C (over- og undervarme).

2. Lag deigen:

   • Ha havregryn i en bolle.

   • Tilsett eggehviter, kesam og bakepulver.

   • Bland alt godt sammen til en jevn røre.
     (Hvis du vil ha en helt glatt bunn, kan du bruke stavmikser for å kjøre røren glatt.)

3. Form pizzabunnen:

   • Hell røren utover et bakepapirkledd stekebrett.

   • Bruk en slikkepott eller skje for å forme den til ønsket størrelse og tykkelse (ca. ½ cm tykk anbefales).

4. Stek bunnen:

   • Stek i ovnen på 200°C til den er gyllenbrun i kantene (ca. 10–15 minutter, avhengig av ovn).

5. Topp og stek ferdig:

   • Ta bunnen ut av ovnen, ha på ønsket pizzafyll (saus, ost, kjøtt, grønnsaker osv.).

   • Stek videre i 5–10 minutter til osten er smeltet og toppen er ferdig stekt.

🌟 Tips:

• Ønsker du en ekstra sprø bunn? Forstek den litt lengre før du legger på topping.

• Du kan tilsette krydder som oregano, hvitløkspulver eller pizzakrydder i røren for ekstra smak.